Características:
Autoclave rotativa Instant Bird's Nest.

1. Ao girar o recipiente, os alimentos são distribuídos uniformemente durante todo o processo de esterilização, evitando o superaquecimento localizado ou o aquecimento insuficiente, garantindo uma esterilização completa e eficaz.
2. Melhora a transferência de calor por convecção e acelera a esterilização, tornando-a particularmente adequada para o processamento de alimentos semissólidos de alta viscosidade.
Parâmetro:
| Especificações | Dimensões da bandeja (mm) | Tamanho da cesta (mm) | Potência kW | Volume m3 | Área do piso (comprimento/largura/altura mm) |
| DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4,46 | 5000x2400x2300 |
| DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6,38 | 6700x2500x2700 |
A autoclave rotativa Instantânea para ninho de andorinha é um sistema de processamento térmico de última geração, projetado especificamente para produtos delicados e de alto valor agregado, como ninho de andorinha engarrafado pronto para beber (RTD), sopas de ninho de andorinha em sachês retortáveis e potes de ninho de andorinha puro esterilizado. Combinando rotação suave com controle preciso de temperatura e pressão, este sistema garante esterilidade comercial perfeita, preservando os preciosos nutrientes, a textura e a aparência do ninho de andorinha — atendendo aos mais rigorosos padrões internacionais de exportação (FDA, UE, GACC).
Método de esterilização: Jato rotativo de água / mistura de vapor e ar
Sistema de controlePLC totalmente automatizado com armazenamento de receitas e registro de dados
Faixa de temperatura: Até 145°C
Faixa de pressãoAté 0,5 MPa
Velocidade de rotação: 5–25 rpm (ajustável)
Fonte de energiaOpções elétricas, a vapor ou a gás:
ConformidadeAtende aos padrões ASME, CE e GB.


