O ninho de andorinha é um tônico mundialmente famoso, e acredito que todos o conhecem. No entanto, hoje quero revelar um segredo totalmente novo para todos:pássarochaleira de esterilização de ninhoQue mudanças isso trará para o ninho de nossos pássaros?
Ninho de andorinha instantâneo: uma maneira prática e rápida de consumir ninho de andorinha. Mas como garantir sua esterilidade? A resposta é a chaleira esterilizadora para ninho de andorinha.esterilização de ninho de pássaroA chaleira, com seu processo exclusivo, garante que cada porção de ninho de andorinha pronto para consumo permaneça fresca por vários meses sem a necessidade de conservantes ou outros aditivos.
Então, como funciona este esterilizador de ninho de andorinha? Primeiro, pese com precisão o ninho de andorinha pré-processado e, em seguida,
Enchimento selado. Durante este processo, cada etapa é rigorosamente controlada para garantir que os nutrientes não sejam perdidos e que o sabor seja perfeito. Em seguida, o produto semiacabado é selado.O ninho de pássaro é enviado para esterilização.O ninho de andorinha é então submetido a um processo de esterilização em caldeira, com várias etapas de aquecimento e resfriamento. A temperatura inicial é ajustada para 70-80 °C para o cozimento a vapor e fervura. Após o cozimento a vapor, a caldeira de esterilização é aquecida a 121 °C e o tempo de esterilização é definido de acordo com o processo específico do produto. Após a esterilização, o ninho é resfriado e pronto para consumo.
A vantagem da caldeira de esterilização de ninho de andorinha reside na adoção de tecnologia de esterilização precisa, que permite definir o tempo e a temperatura de esterilização com precisão, garantindo a preservação do ácido do ninho, mantendo os nutrientes e prolongando naturalmente a vida útil do produto sem a necessidade de aditivos. Em segundo lugar, o ajuste gradual dos parâmetros de aquecimento assegura que cada frasco do produto seja aquecido uniformemente até a temperatura de esterilização antes de entrar na etapa de esterilização a temperatura e pressão constantes. A distribuição e a penetração do calor são mais uniformes, garantindo a preservação do sabor do produto. Além disso, o aquecimento e o resfriamento indiretos são realizados por meio de trocadores de calor, onde o vapor e a água de resfriamento não entram em contato com a água do processo, garantindo a aparência estética da embalagem do produto esterilizado sem a necessidade de limpeza adicional, evitando assim a contaminação secundária do produto. Ademais, a caldeira de esterilização adota um sistema de controle PLC, que possui alto grau de automação, operação simples e conveniente e funcionamento estável do equipamento. Sensores de temperatura e pressão de alta precisão são utilizados para aquisição, cálculo e controle de dados, garantindo uma curva suave de temperatura e pressão dentro da caldeira de esterilização. O controlador calcula o valor de F0 em tempo real e, durante a operação, os dados são registrados pelo CLP e transmitidos em tempo real para o controlador central para cálculo e armazenamento, facilitando o gerenciamento e a rastreabilidade da produção e garantindo a estabilidade do produto. Por fim, caso ocorra um erro operacional, o sistema responderá prontamente e exibirá um alerta para que o operador reaja rapidamente.
Garante a nutrição e o frescor de cada porção de ninho de andorinha pronto para consumo, graças ao seu processo artesanal preciso, controle rigoroso e métodos de alta tecnologia.
No futuro, se tornará uma parte importante do processo de produção de ninhos de andorinha prontos para consumo e um equipamento indispensável para garantir a segurança alimentar do consumidor.
