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Autoclave de vapor

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  • Cerca de 45 dias
  • 200 retortas por ano
As autoclaves a vapor são de fato vitais para garantir a esterilização de diversos produtos, especialmente nas indústrias alimentícia e farmacêutica. Essas máquinas utilizam vapor sob pressão para esterilizar os produtos de forma eficaz, garantindo que sejam seguros para consumo ou uso. Eficiência de esterilização: As autoclaves a vapor oferecem esterilização eficiente, garantindo que os produtos estejam livres de bactérias, vírus e outros microrganismos nocivos. Isso é crucial para manter os padrões de qualidade e segurança dos produtos. Versatilidade: As autoclaves a vapor podem ser usadas para uma ampla gama de produtos, incluindo alimentos enlatados, produtos farmacêuticos, instrumentos médicos e muito mais. Sua versatilidade as torna equipamentos essenciais em diversos setores. Garantia de Qualidade: Ao utilizar autoclaves a vapor, os fabricantes podem manter a qualidade e a segurança consistentes do produto, reduzindo o risco de contaminação e garantindo a satisfação do consumidor.

Características:


A autoclave a vapor também pode ser chamada de esterilizador a vapor horizontal, equipamento para enlatamento em autoclave ou autoclave para conservas de alimentos. A seguir, uma descrição do aparelho.

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1. O dispositivo pneumático do esterilizador a vapor horizontal não possui pontos mortos para esterilização, e a distribuição de calor durante a etapa de esterilização é controlada dentro de ±0,5°C;

2. Dispositivo de segurança para pressão negativa, que evita a pressão negativa causada por erro de operação manual e garante a segurança do equipamento;

3. Após o equipamento ser restaurado após uma falha de energia, o programa irá automaticamente retornar ao estado anterior à falha de energia para minimizar as perdas;

4. Equipado com sistema de intertravamento triplo de segurança para evitar erros de operação por parte dos trabalhadores e acidentes;

5. Os equipamentos de enlatamento em autoclave são controlados por válvulas de segurança duplas e sensores de pressão duplos para eliminar potenciais riscos de segurança;

6. Todo o processo é controlado por CLP (Controlador Lógico Programável), e um sistema de senhas de vários níveis é configurado para o processo de esterilização, a fim de evitar a possibilidade de erros de operação.


Parâmetro:


EspecificaçõesDimensões da bandeja (mm)Tamanho da cesta (mm)Potência kWVolume m3

Área do piso

(comprimento/largura/altura mm)

DN1000x2400790x650x640755x605x62542.123500x1700x2000
DN1200x3600890x800x800850x780x7805,54,464600x2200x2300
DN1400x4000980x900x900930x900x900117.236000x2000x2500
DN1500x52501030x1000x10001000x1000x9701110.027200x2200x2700
DN1600x65001250x1050x10501220x1050x10501813,977500x3500x3500


Aplicativo:


A máquina de retortagem a vapor pode ser usada em

Recipientes de metal: latas de conserva

Embalagem flexível: sacos de folha de alumínio, bolsas (tamanho pequeno);

Recipientes de vidro: não recomendados;

Recipientes de plástico: garrafas de PP, etc., não são recomendados.

Principais vantagens do processamento moderno de alimentos

✅ Aquecimento rápido e controle preciso
A injeção direta de vapor permite tempos de aquecimento mais rápidos e controle preciso da temperatura (±0,5 °C), reduzindo os tempos de ciclo e garantindo a estabilidade da temperatura. Inativação microbiana de 100%—mesmo para os patógenos mais resistentes ao calor, como Clostridium botulinum.

✅ Esterilização uniforme, sem pontos frios.
A tecnologia avançada de circulação de vapor e balanceamento de pressão elimina as variações de temperatura dentro da câmara, garantindo que cada embalagem receba o mesmo tratamento térmico. Segurança e qualidade do produto garantidas..

✅ Otimização de energia e custos
O uso eficiente de vapor e os sistemas opcionais de recuperação de calor reduzem o consumo de energia em até 25% Em comparação com as retortas convencionais, reduz os custos operacionais sem comprometer a produtividade.

✅ Operação totalmente automatizada
Interface PLC/HMI amigável com armazenamento de receitas, monitoramento em tempo real e registro automático de ciclos garante Operação sem erros, rastreabilidade completa e conformidade garantida. para fins de auditoria.

✅ Design robusto e de baixa manutenção
Construído a partir de aço inoxidável de alta qualidade (SUS 316/304) Com vasos de pressão certificados pela ASME, esta autoclave foi projetada para uso industrial contínuo com tempo de inatividade mínimo.

Visão geral das especificações técnicas

Meio de aquecimentoVapor saturado (com mistura opcional de vapor e ar para embalagens flexíveis)

Faixa de temperatura: 105°C – 145°C

Faixa de pressão: 0 – 0,5 MPa

Sistema de controlePLC totalmente automatizado com registro de dados (registros em conformidade com a FDA)

Conformidade com as normas: ASME, CE, PED, GB (personalizável para regulamentações locais)

OpçõesSistemas CIP/SIP, configurações com múltiplas cestas, módulos de recuperação de energia

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