A máquina de retorta por imersão em água com um dispositivo de intertravamento de segurança de vaso de pressão tipo obturador e um sistema de controle de instrumento elétrico independente que pode manter automaticamente a temperatura, preservação de calor e tempo. É feito de aço inoxidável, que não é apenas bonito e higiênico, mas também seguro e durável. A seguir discutiremos as vantagens da máquina de retorta por imersão em água.

O mercado de máquinas de retorta tem testemunhado um crescimento constante devido à crescente demanda por alimentos conservados e embalados em todo o mundo.

Uma máquina de retorta é um equipamento especializado projetado para o processamento térmico de alimentos embalados. Em sua essência, o objetivo principal de uma máquina de retorta é esterilizar produtos alimentícios, submetendo-os a temperaturas elevadas em um recipiente selado.