Retorta de vapor e ar: uma ferramenta inovadora para a segurança do processamento de alimentos
Na longa história da indústria de processamento de alimentos, a esterilização sempre foi a chave para garantir a segurança alimentar. Recentemente, um dispositivo inovador, a retorta de ar a vapor, gradualmente entrou no olho do público, trazendo mudanças sem precedentes para o campo de processamento de alimentos.
Vapor air retorta, este nome pode ser desconhecido para muitas pessoas, mas tem uma influência que não pode ser ignorada no campo da esterilização de alimentos. Seu princípio de funcionamento é único e requintado, o que é completamente diferente do equipamento de esterilização tradicional. Em sua parte inferior, o tubo de distribuição de vapor é como a veia da vida, fornecendo continuamente uma fonte de calor ao esterilizador. Essas fontes de calor são usadas para aquecer o ar comprimido conectado na parte inferior do tubo de distribuição e, em seguida, o ventilador de fluxo axial de grande fluxo instalado na panela começa a executar sua "magic". O ventilador é como um condutor habilidoso, misturando perfeitamente o ar frio e o vapor na panela, tornando este gás misto um meio de transferência de calor, cobrindo uniformemente cadaalimentos enlatados para serem esterilizados, sem deixar nenhum canto intocado.
As características de economia de energia e alta eficiência deste esterilizador são notáveis. Durante todo o processo de aquecimento de esterilização e preservação de calor, não há necessidade de usar uma grande quantidade de água e não depende mais de uma grande quantidade de vapor para aquecer a água do processo. Este avanço significa que as empresas de processamento de alimentos podem obter economias significativas no consumo de energia, seja no consumo de energia de vapor ou no consumo de energia de água, o que é, sem dúvida, uma economia de custos considerável para as maiores empresas de processamento de alimentos.
Tomate enlatado
Comida enlatada para animais de estimação
Carne enlatada
Milho enlatado
Adicionar dispositivo de circulação de ar com base no esterilizador a vapor
Ventilador de grande volume de ar
O vapor é misturado com o ar
Nenhum canto morto de ar frio
Economiza 30% de vapor
Maior vida útil e intensidade de uso
Distribuição de calor mais uniforme
Esterilização por rastreamento linear
Produtos de proteção eficazes
Pressão controlável, ampla faixa de aplicação
